# Barbera d'Alba DOC

CASCINA CROSA di Pasquale Pelissero · Piemont · CHF 24.90 · In stock

## Details

| Field | Value |
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| Producer | CASCINA CROSA di Pasquale Pelissero |
| Category | Piemont |
| Vintage | 2024 |
| Size | 0.75 |
| Origin | Italien |
| Region | Piemont |
| Alcohol | 14.5% |
| SKU | PI08110224 |
| Traubensorten | Barbera |
| Trinkreife | ab sofort |
| Trinktemperatur | 16 Grad |
| Ausbau | 12 in Tonneaux |
| Geeignete Speisen | Agnolotti al Ragù, Ente mit Orangensauce, Gnocchi al Ragù, Spaghetti alla Bolognese |

## Description

Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen. Wunderbare Aromen nach
reifen Kirschen und saftige Pflaumen. Warme Noten, der an Vanille und
süssen Tabak erinnert. Im Gaumen dicht und komplex. Der Abgang ist rund
und weich und erstaunlich lang.

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