# Grappa Moio 57

CANTINE MOIO · Grappa und Spirituosen · CHF 59.00 · In stock

## Details

| Field | Value |
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| Producer | CANTINE MOIO |
| Category | Grappa und Spirituosen |
| Size | 0.5 |
| Origin | Italien |
| Region | Kampanien |
| Alcohol | 42% |
| SKU | GRAPPA15 |

## Description

Eine charaktervolle Grappa aus Kampanien, gewonnen aus den Trestern des traditionsreichen Rosso Moio 57 von Cantine Moio. Ihren Namen verdankt sie dem legendären Jahrgang 1957 in Mondragone, der auch dem gleichnamigen Rotwein seinen Namen gab.
Für die Herstellung werden die frischen und noch feuchten Trester traditionell in Kupferbrennblasen im Wasserbad destilliert. Diese schonende Methode bewahrt die feinen Aromen des Ausgangsmaterials und verleiht der Grappa ihren typischen Charakter.
In der Nase zeigt sie sich fein und leicht fruchtig mit klarer, eleganter Aromatik. Am Gaumen präsentiert sie sich überraschend weich und harmonisch, mit schöner Wärme und einem sauberen, anhaltenden Finale.
Eine traditionsreiche Grappa mit kampanischer Seele – klar, weich und charaktervoll, mit der Geschichte des legendären Moio 57 im Hintergrund.

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