Numero Otto Rosso Toscano IGT Bio Magnum
Art-Nr.:
TO04911919
Hersteller:
FATTORIA CASTELVECCHIO
Jahrgang:
2019
Grösse:
150 cl
Alkoholgehalt:
14% vol.
Traubensorten:
Canaiolo
Trinkreife:
ab sofort
Trinktemperatur:
16 Grad
Ausbau:
Stahltank
Geeignete Speisen:
Pici al Ragù, Pasta e Fagioli, Linseneintopf
89.00 CHF
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Die Canaiolo-Traube war schon immer eine unterschätzte Rebsorte, die in ihrer Einfachheit und durch ihre Frische, und Intensität überrascht. Der Numero Otto ist seit der erstmaligen Vinifizierung 2003 ein Nischenprodukt. Filippo Rocchi versucht, das toskanische Territorium durch seine autochthonen Reben zu erklären, die das immense Potenzial und die Vielfalt der Reben charakterisieren.
Das Originaletikett wurde nach einem ersten Entwurf der florentinischen Künstlerin und Restauratorin Chiara Piani erstellt.
Leuchtendes Rubinrot. Duft nach frischen roten Früchten, blumig mit Nuancen nach Veilchen. Im Gaumen balsamische Noten, weiche und schön eingebundene Tannine. Wunderbar ausgewogen uns sehr angenehm zu trinken.