# Franciacorta DOCG Pas Dosé Millesimato 2017 Montedelma

TENUTA MONTE DELMA · Lombardei · CHF 46.90 · In stock

## Details

| Field | Value |
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| Producer | TENUTA MONTE DELMA |
| Category | Lombardei |
| Vintage | 2017 |
| Size | 0.75 |
| Origin | Italien |
| Region | Lombardia |
| Alcohol | 12.5% |
| SKU | LO06340317 |
| Traubensorten | Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero |
| Trinkreife | ab sofort |
| Trinktemperatur | 6/8 Grad |
| Ausbau | 60 - 72 Monate Flaschengärung |
| Geeignete Speisen | Apéro, Antipasti, Lachs, Meeresfrüchte |

## Description

Intensives Strohgelb mit leuchtenden Reflexen. Sehr
komplexe Nase mit Noten von weissen Früchten, Mandeln und frischem
Ingwer. Der Gaumen ist leicht cremig, mit guter Struktur und einem Hauch
 von Brioche.
Sehr feine, kompakte Pérlage mit einer langen und komplexen Persistenz.
Méthode Champenoise: 60 - 72 Monate Lagerung auf der Hefe

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