Barbaresco DOCG
Art-Nr.:
PI08110119
Hersteller:
CASCINA CROSA di Pasquale Pelissero
Jahrgang:
2019
Grösse:
75 cl
Alkoholgehalt:
14% vol.
Traubensorten:
Nebbiolo
Trinkreife:
ab 2023
Trinktemperatur:
16 Grad
Ausbau:
24 Monate in Tonneaux
Geeignete Speisen:
Brasato al Barolo, Rindsfilet, Kalbsfilet, Black Angus Ribeye, Tomahawk-Steak
59.00 CHF
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Sattes Rubinrot mit granatroten Reflexen. In der Nase ein lebendiger Duft nach Weichselkirschen, Brombeeren, Dörrobst, Nüssen und Röstaromen. Vielschichtig und edel. Im Gaumen ein satter, stoffiger Auftakt. Tannine und Säure sind harmonisch integriert. Vielschichtige Aromatik, viel dunkle Frucht und erhabene Würze. Langer, ausgewogener und aromatischer Abgang.