# Solo Uno Sangiovese Rosso Toscano IGT Bio

FATTORIA CASTELVECCHIO · Toskana · CHF 59.00 · In stock

## Details

| Field | Value |
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| Producer | FATTORIA CASTELVECCHIO |
| Category | Toskana |
| Vintage | 2019 |
| Size | 0.75 |
| Origin | Italien |
| Region | Toskana |
| Alcohol | 14% |
| SKU | TO04911219 |
| Traubensorten | Sangiovese |
| Trinkreife | ab sofort |
| Trinktemperatur | 16 Grad |
| Ausbau | 24 Monate in Barriques |
| Geeignete Speisen | Bistecca alla fiorentina, Ribeye Steak, Rinderlende |

## Description

In der Nase entfaltet sich ein intensives und vielschichtiges Bouquet von reifen Kirschen und roten Beeren, begleitet von feinen würzigen Noten und mediterranen Kräutern. Am Gaumen zeigt er sich saftig und strukturiert, mit lebendiger Frische, gut eingebundenen Tanninen und einer schönen Balance zwischen Frucht, Würze und Eleganz. Das Finale ist anhaltend und typisch toskanisch geprägt.Ein geradliniger und ausdrucksstarker Sangiovese – authentisch, elegant und voller toskanischem Charakter.
Ein charaktervoller und authentischer Sangiovese aus den Hügeln der Toskana. Wie der Name Solo Uno bereits verrät, wird dieser Wein ausschliesslich aus 100 % Sangiovese gekeltert und bringt damit den unverwechselbaren Charakter dieser bedeutenden toskanischen Rebsorte besonders schön zum Ausdruck.

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