# Solarianne IGT Rosso Toscana

SOLARIA Azienda Agricola Patrizia Cencioni · Toskana · CHF 69.00 · In stock

## Details

| Field | Value |
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| Producer | SOLARIA Azienda Agricola Patrizia Cencioni |
| Category | Toskana |
| Vintage | 2017 |
| Size | 0.75 |
| Origin | Italien |
| Region | Toskana |
| Alcohol | 14.5% |
| SKU | TO02310617 |
| Traubensorten | Cabernet Sauvignon, Sangiovese |
| Trinkreife | ab 2022 |
| Trinktemperatur | 16 Grad |
| Ausbau | 36 Monate in grossen Fässern |
| Geeignete Speisen | Brasato al Barolo, Kobe Beef, Kalbsfilet, Black Angus Ribeye, Tomahawk-Steak |

## Description

Ein kraftvoller und eleganter Supertuscan aus Montalcino, der zwei grosse Rebsorten auf Augenhöhe vereint: 50 % Sangiovese Grosso und 50 % Cabernet Sauvignon. Die toskanische Eleganz und Frische des Sangiovese trifft dabei auf die Struktur, Tiefe und dunkle Frucht des Cabernet Sauvignon.
In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet von reifen Kirschen, Pflaumen und dunklen Waldbeeren, begleitet von mediterranen Kräutern, feinen Gewürzen sowie balsamischen Noten und Anklängen von Tabak und dunkler Schokolade. Am Gaumen präsentiert sich der Solarianne vollmundig und strukturiert, zugleich geschmeidig und elegant. Reife Tannine, eine schöne Frische und die konzentrierte Frucht sorgen für Balance und einen langen, würzigen Abgang.
Der Jahrgang 2017 zeigt heute eine schöne Reife und zusätzliche aromatische Komplexität, ohne seine Struktur und Persönlichkeit verloren zu haben.
Ein charaktervoller Supertuscan aus Montalcino – kraftvoll und tiefgründig, zugleich elegant und harmonisch, mit toskanischer Seele und internationaler Finesse.

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