Macramé Nero d'Avola e Merlot DOC Sicilia

Hersteller
CUMMO Vini
Jahrgang
2017
Grösse
75 cl
Alkoholgehalt
13.5% vol.
Traubensorten
Nero d'Avola, Merlot
Trinkreife
ab sofort
Trinktemperatur
16 Grad
Ausbau
8 - 10 Monate in Barriques
Geeignete Speisen
Pasta mit Wildschweinragout, Auberginen-Parmigiana, Braten, reifem Käse
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Kräftiges Rubinrot mit violetten Reflexen. Intensiver Duft nach Frühsommerfrüchten wie Kirschen, Erdbeeren, Sauerkirschen, wilden Himbeeren und roten Maulbeeren. Paprika und Steinpilznoten vervollständigen das Bouquet. Würzig und harmonisch, mit weichen Tanninen. Man schmeckt Feigen, Nuss und Johannisbrot, verfeinert durch Vanillenoten. Kräftig und jugendlich mit langem Abgang.

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