Ribollito Rosso Toscana IGT
Art-Nr.:
TO09110123
Hersteller:
IL DRAGO E LA FORNACE
Grösse:
75 cl
Alkoholgehalt:
13% vol.
Traubensorten:
Sangiovese, Merlot, Colorino, Cabernet
Trinkreife:
ab sofort
Trinktemperatur:
16 Grad
Ausbau:
18 Monate in Barriques
Geeignete Speisen:
Kaninchen, grillierte Schweinskoteletts, Spareribs, Grilladen, Rind, Kalb
28.90 CHF
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Toskanischer Rotwein, der nach einer alten Technik hergestellt wird, die im Laufe der Zeit verloren gegangen ist, die " Governo all'uso Toscano", die darin besteht, den Wein, der durch den Zusatz von leicht getrockneten Trauben gewonnen wird, zu vergären.
Rubinrot mit ausgeprägtem Duft nach reifen roten Früchten, wie Kirsche, und blumige Noten. Ein vollmundiger Wein, weich und geschmeidig.