Ein aussergewöhnlicher Metodo Classico Rosé, der Zeit, Eleganz und handwerkliche Geduld miteinander verbindet. Der Name Marty 72 steht für seine beeindruckenden 72 Monate Reife auf der Hefe in der Flasche – ganze sechs Jahre, die diesem Schaumwein Tiefe, Komplexität und eine besonders feine Perlage verleihen.
In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Bouquet von Himbeeren, Walderdbeeren und roten Johannisbeeren, begleitet von feinen floralen Noten sowie eleganten Anklängen von Brioche, Brotkruste und Hefegebäck. Die lange Hefereife sorgt zusätzlich für subtile würzige und leicht nussige Nuancen.
Am Gaumen präsentiert sich der Marty 72 elegant und cremig, gleichzeitig frisch und präzise. Die feine, anhaltende Perlage verbindet sich mit saftiger Rosé-Frucht, harmonischer Struktur und einer schönen mineralischen Spannung. Das Finale ist lang, komplex und feinwürzig.
Eine weitere Besonderheit: Der Marty 72 wird ausschliesslich in der Magnumflasche angeboten. Das 1,5-Liter-Format begünstigt eine besonders langsame und harmonische Entwicklung und unterstreicht den exklusiven Charakter dieses Metodo Classico.
Ein Rosé-Schaumwein für besondere Momente – 72 Monate Hefereife, ausschliesslich Magnum, feinste Perlage und beeindruckende aromatische Tiefe.