Barolo Riserva Granbussia DOCG Millenium Collection

Nur in absoluten Spitzenjahrgängen - wenn alle Parameter perfekt aufeinander abgestimmt und genügend Säure und Gerbstoff vorhanden sind - entsteht die Riserva Granbussia. Dies kommt in einem Jahrzehnt zwei bis höchstens drei Mal vor. Die Basis der Riserva bilden rigoros selektionierte Trauben der ältesten Rebstöcke. 70 Prozent stammen aus der Lage Romirasco, je 15 Prozent aus den Lagen Cicala und Colonnello. Die Maischestandzeit beträgt rekordverdächtige 60 Tage, der Ausbau in grossen Holzfässern 32 Monate. Abgefüllt werden keine 10 000 Flaschen, die allerdings weltweit gesucht sind. Granbussia zählt zweifellos zu den Ikonen der italienischen Weinkultur. Rekord ist auch die Bewertung des Riserva Granbussia 2005 durch James Suckling mit 100/100 Punkten, was eine absolute Seltenheit ist.

Bei der Millenium Collection handelt es sich um folgendes Set:

2 Flaschen 1,5 Liter Magnum Barolo Riserva Granbussia DOCG Jahrgang 1999
1 Flasche 5 Liter Jeroboam Barolo Riserva Granbussia DOCG Jahrgang 2000
1 Flasche 3 Liter Doppelmagnum Barolo Riserva Granbussia DOCG Jahrgang 2001