Obwohl sich die Familie Sportoletti seit jeher dem Ackerbau verschrieben hat, ist es nur wenig mehr als dreissig Jahre her, dass die Brüder Ernesto und Remo beschlossen haben, das zauberhafte Terroir zwischen Spello und Asís mit ihren Weine zu interpretieren. 1979 erschienen die ersten Flaschen der Kellerei auf dem Markt, aber erst ab 1998 und mit Beginn der Zusammenarbeit mit dem Star-Oenologen Riccardo Cotarella, wurden wichtige Veränderungen in der Dichte und den Erträgen der Weinstöcke vorgenommen und das Unternehmen begann, sich der Herstellung von eleganten und kraftvollen Weinen höchster Qualität zu widmen.
Neben der recht gut erhaltenen Ruine der Abtei Santa Maria di Vallegloria liegt dieser wunderbare Rebhang oberhalb von Spello in einem atemberaubenden Panorama.
Dieser Wein präsentiert sich in einer tiefdunkelroten Farbe und offenbart Aromen von Brombeermarmelade, Tabak, Gewürzen, Lakritz und Schokolade. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und elegant, mit perfekt ausbalancierten, geschmeidigen Tanninen und einem langanhaltenden Abgang. 🍷