Barolo DOCG CEREQUIO

Hersteller
VOERZIO MARTINI Società Agricola
Jahrgang
2019
Grösse
75 cl
Alkoholgehalt
14.5% vol.
Traubensorten
Nebbiolo
Trinkreife
ab 2026
Trinktemperatur
16 Grad
Ausbau
30 Monate in Tonneaux
Geeignete Speisen
Brasato al Barolo, Rindsfilet, Kalbsfilet, Black Angus Ribeye, Tomahawk-Steak
Art-Nr.:
PI08511319
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Ein grosser Barolo aus Cerequio, einer der renommiertesten Cru-Lagen von La Morra. Aus 100 % Nebbiolo gekeltert, verbindet dieser aussergewöhnliche Lagenwein Kraft und Tiefe mit jener Eleganz und Finesse, für die die grossen Barolo aus La Morra geschätzt werden.

In der Nase entfaltet sich ein komplexes und vielschichtiges Bouquet von reifen Kirschen und roten Früchten, Rosen und Veilchen, begleitet von feinen Gewürznoten und balsamischen Nuancen. Mit zunehmender Reife entwickeln sich zusätzliche Anklänge von Tabak, Lakritze und feinen erdigen Noten.

Am Gaumen präsentiert sich der Cerequio kraftvoll und strukturiert, gleichzeitig elegant und präzise. Die markanten, feinkörnigen Tannine werden von einer lebendigen Frische getragen und führen in ein aussergewöhnlich langes, komplexes Finale.

Ein Barolo mit grosser Persönlichkeit und hervorragendem Reifepotenzial – kraftvoll, tiefgründig und von beeindruckender Eleganz.